Zavedení kyseliny glycyrrhizové
Theprášek kyseliny glycyrrhizovéje organická sloučenina s molekulárním vzorcem C42H62O16, kterou lze použít jako lék a má protizánětlivé účinky; kromě toho se dá použít i jako sladidlo a najde široké uplatnění v různých potravinách. Protože je tento produkt dobrým potravinářským aditivem a kořenícím základem, v posledních letech se také běžně používá v lékařství, potravinářství a dalších průmyslových odvětvích.
Kyselina glycyrrhizová je hlavní aktivní složkou lékořice. Tento produkt lze extrahovat z lékořice a jejích sérií rostlin. Látka je bílý krystalický prášek bez zápachu a jedinečné sladkosti. Kyselina glycyrrhizová je látka, která se ve studené vodě jen těžko rozpouští, ale v horké vodě je velmi dobře rozpustná. Současně se může také rozpouštět v organických rozpouštědlech, jako je propylenglykol. Tato látka je zcela nerozpustná v oleji a lze ji rozpustit v horké vodě. Prášek, rozpuštěný vodný roztok, je po ochlazení viskózní rosolovitý.
|
Přezdívka: |
Glycyrrhizin |
|
Chemický vzorec: |
C42H62O16 |
|
Molekulární váha: |
822.93 |
|
Přístupové číslo CAS: |
1405-86-3 |
|
Přístupové číslo EINECS: |
258-887-7 |
|
Bod tání: |
212 stupňů |
|
Hustota: |
1,4 g/cm³ |
|
Aplikace: |
koření, lék |
Výhody prášku kyseliny glycyrrhizové
Protizánětlivý účinek: Prášek kyseliny glycyrrhizové může zmírnit zánětlivou reakci a zmírnit některá zánětlivá onemocnění, jako je revmatoidní artritida.
Protivředový účinek: Prášek kyseliny glycyrrhizové může chránit žaludeční sliznici a je užitečný při onemocněních trávicího systému, jako je žaludeční vřed a dvanáctníkový vřed.
Antialergický účinek: Prášek kyseliny glycyrrhizové může snížit alergickou reakci a zmírnit alergická onemocnění, jako je alergická rýma a kožní alergie.
Regulace imunitního systému: Prášek kyseliny glycyrrhizové má určitý regulační účinek na imunitní systém a může posílit imunitní funkci těla.
Aplikace prášku kyseliny glycyrrhizové
Bolest žaludku a dyspepsie: Prášek kyseliny glycyrrhizové může zmírnit gastrointestinální problémy, jako je bolest žaludku, překyselení a dyspepsie. Obvykle se používá v kombinaci s jinými bylinami, jako je Coptidis Rhizoma a Pericarpium Citri Tangerinae.
Kašel a bolest v krku: Prášek kyseliny glycyrrhizové má funkci zvlhčení krku a zmírnění kašle a často se používá k léčbě kašle, bolesti v krku a dalších příznaků. Lze použít s Bulbus Fritillariae Cirrhosae a Semen Armeniacae Amarum.
Ochrana a detoxikace jater: Prášek kyseliny glycyrrhizové má určitý účinek na ochranu jater a lze jej použít k adjuvantní léčbě onemocnění jater, jako je hepatitida a poškození jater. Běžně se také používá k detoxikaci, což je užitečné při některých situacích otravy.
Regulace imunitního systému: Prášek kyseliny glycyrrhizové může regulovat imunitní funkci těla a často se používá k adjuvantní léčbě onemocnění souvisejících s imunitním systémem, jako jsou autoimunitní onemocnění a alergická onemocnění.
Zánět kůže: prášek kyseliny glycyrrhizové může zmírnit některé kožní záněty, jako je ekzém a kopřivka. Běžně se používá pro vnější mast nebo perorální kompatibilitu.
Prášek kyseliny glycyrrhizové v potravinách
1. Může zlepšit slanou chuť jídla. Kromě zvýraznění přirozené chuti sójové omáčky může také eliminovat hořkou chuť sacharinu a má také synergický účinek na chemická ochucovadla.
2. Dá se použít do nakládané zeleniny. Během procesu moření může překonat nedostatky selhání fermentace, změnu barvy a ztuhnutí způsobené přidáním menšího množství cukru.
3. S účinkem koření lze kyselinu glycyrrhizovou přidat do nakládané kořenící kapaliny, kořenícího prášku nebo stravy pro dočasné ochucení.
4. Má účinek na zvýšení sladkosti v jídle a může snížit podivnou chuť jiných chemických aromatických látek.
5. Je to zdravé sladidlo s vysokou sladkostí a nízkokalorickou hodnotou. Sladkost této látky je více než 250krát vyšší než u sacharózy. Přidává se do potravin, nápojů, cukrovinek a dalších potravin a používá se jako sladidlo.
6. Je to přírodní pigment, který lze použít ve žlutých nebo hnědých potravinách a nápojích.
7. Je to základní surovina v potravinářském průmyslu a lze ji použít ke zpracování různých potravin, jako je vysoce kvalitní kandované ovoce, bonbóny, nápoje, masné výrobky, koření a tak dále.
Aplikace kyseliny glycyrrhizové v medicíně
|
|
1. Má antibakteriální účinek.
2. Má zvláštní léčebný účinek na kašel způsobený větrným nachlazením.
3. Může účinně předcházet příznakům vředu.
4. Má detoxikační účinek.
5. Má vynikající inhibiční účinek na virové příznaky.
6. Prášek kyseliny glycyrrhizovémá výrazný antidiuretický účinek.
7. Je to přísada s funkcemi, jako je deodorizace.
8. Může léčit akutní a chronickou gastritidu.
9. Často se používá při léčbě onemocnění sliznic a může účinně předcházet zubnímu kazu, vředům v ústech a dalším stavům.
10. Může účinně léčit alkoholická játra a ztučnění jater.
11. Je to doplňková surovina pro přírodní zdravou výživu.
|
|
|
Vlastnosti a stabilita kyseliny glycyrrhizové
1. Kyselina glycyrrhizová se nerozloží, pokud je používána a skladována podle specifikací, dávejte pozor, abyste se vyhnuli oxidům, pokud nereaguje s nebezpečnými přísadami.
2. Produkt existuje v tabákových listech.
3. Kořeny a oddenky lékořice obsahují triterpenoidy - glycyrrhizin, což jsou především draselné a vápenaté soli kyseliny glycyrrhizové a je sladkou složkou lékořice. Současně lze po hydrolýze kyseliny glycyrrhizové vyrobit také dvě molekuly kyseliny glukuronové a jednu molekulu kyseliny 18 -glycyrrhetinové.
Opatření
1. Výrobek musí být uzavřen a zabalen v potravinářském plastovém sáčku a sáčku z kraftového papíru.
2. Musí být skladován na chladném a suchém místě a nesmí být smíchán se škodlivými látkami.
3. Kyselina glycyrrhizová je mírně škodlivá pro vodu, takže nezředěný produkt nemůže přijít do styku s podzemní vodou, vodními toky nebo kanalizací a zředěný produkt ve velkém množství nemůže být vypouštěn do okolního prostředí.
Jak nás kontaktovat?
|
|
Jsme profesionální dodavatel rostlinných extraktů s mnohaletými provozními zkušenostmi v oboru, s velkým množstvím a širokou škálou produktů. A nejen to, máme také velké množství vysoce kvalitních zdrojů a levných produktů přímo prodávaných výrobci. Pokud chcete nakupovat produkty ve velkém množství, můžete nás kontaktovat, dáme vám nejlepší cenu a také chcete vědět oPrášek kyseliny glycyrrhizové. Cenu nám můžete také napsat.
Pro kontaktní informace nás můžete kontaktovat prostřednictvím mezinárodní webové stránky nebo e-mailu. Náš správce účtu odpoví na vaše informace, jakmile uvidíte novinky. Náš pracovní email jeella.zhang@huilinbio-tech.com.








