Methylparabenprášek je bílý krystalický prášek nebo bezbarvý krystal, snadno rozpustný v alkoholu, etheru a acetonu, velmi těžce rozpustný ve vodě, bod varu 270-280 stupeň. Je to druh neiontové povrchově aktivní látky složené ze sacharózy a skupin mastných kyselin. Jedlé a pro lidské tělo neškodné. Má vynikající biologickou odbouratelnost. Je to účinný stabilizátor emulze. Molekulární vzorec C8H8O3. Molekulová hmotnost 152,15. Používá se hlavně jako antibakteriální konzervanty v organické syntéze, potravinách, kosmetice, medicíně a také jako konzervanty krmiv.
 |  |
v jídle,Methylparabenprášek je druh parabenu.
Je to výborný konzervant, který je neutrální, nedráždivý a téměř netoxický. Je účinnější proti plísním a kvasinkám, ale méně účinný proti bakteriím. Při pH 3-6 je konzervační účinek nejsilnější a vlastnosti jsou nejstabilnější. Nad pH 8 postupně hydrolyzuje, oslabuje se i bakteriostatický účinek.
 |  |  |
V kosmetice přídavekMethylparabenpudr v kosmetice má účinek inhibice a vyhlazování pokožky. Obecně lze říci, že prášek Methylparaben je častější v pleťových maskách, které dokážou zajistit aktivitu aktivních složek v masce a docílit efektu péče o pleť masky. Lepší.