Představení produktu
Sodná sůl karboxymethyl-glukanuje imunomodulační derivát glukanu, který se získává karboxymethylací glukanu v buněčné stěně kvasinek. Sodná sůl karboxymethyl-glukanu, také známá jako karboxymethylglukan, je karboxymethylovaný derivát kvasinkové glukózy, který obecně existuje ve formě své sodné soli. Široce se vyskytuje v obilovinách, bakteriích a houbách.
Kvasinkový glukan je přírodní polysacharid, který se široce vyskytuje v obilovinách, bakteriích a houbách. Glukan extrahovaný z obilovin je složen z -1,4(1,3)-glykosidických vazeb, zatímco glukan z kvasnic je -1,3(1,6)-glukan. Bylo prokázáno, že kvasinkový glukan je účinný regulátor imunitního systému, který dokáže aktivovat schopnost imunitních buněk jako jsou makrofágy a neutrofily a stimulovat nespecifický obranný mechanismus hostitele.
Sodná sůl karboxymethyldextranu je hluboce zpracována na bázi vysoce čistého kvasinkového glukanu prostřednictvím moderní biotechnologie, která má dobrou rozpustnost ve vodě, dobře řeší problém, že kvasinkový glukan je nerozpustný ve vodě, a dále rozšiřuje aplikační pole kvasinkového glukanu, zejména v oboru kosmetiky.
Proces přípravy
Příprava suroviny: Nejprve je třeba připravit celulózu jako surovinu. Mezi běžné zdroje patří dřevitá buničina, bavlněné vlákno a lněné vlákno.
Alkalizační úprava: celulóza se smíchá s určitou koncentrací roztoku hydroxidu sodného (NaOH) a nechá reagovat při vysoké teplotě, aby celulóza podstoupila alkalizační reakci. Tento krok má za cíl převést hydroxylovou skupinu v celulóze na hydroxyethylcelulózu.
Karboxymethylace: Alkalizovaná celulóza reaguje se sloučeninami karboxylových kyselin, jako je anhydrid kyseliny chloroctové nebo kyselina monochloroctová. Tato reakce zavede karboxymethyl do struktury celulózy, aby se získala karboxymethylovaná celulóza.
Okyselení: Okyselte karboxymethylovanou celulózu zředěnou kyselinou, aby se neutralizovala alkalita v roztoku. Mezi běžně používané okyselující látky patří kyselina sírová (H2SO4) nebo kyselina chlorovodíková (HCl). Tento krok má za cíl odstranit nezreagované alkalické látky.
Promývání a neutralizace: okyselený produkt se zcela promyje vodou, aby se odstranila kyselina a nečistoty. Následně se k neutralizační úpravě použije uhličitan sodný nebo jiné alkalické látky, aby se hodnota pH dostala do požadovaného rozmezí.
Koncentrace a sušení: neutralizovaná směs může být zahuštěna vakuovou koncentrací nebo jinými vhodnými metodami. Nakonec byl sušením získán konečný produkt CMC sodný.
Funkce
Zahušťovadlo: CMC sodný může tvořit hustý koloid ve vodném roztoku, takže se široce používá jako zahušťovadlo v potravinách, léčivech, mazivech a dalších oblastech. Může zlepšit texturu a chuť produktu, zlepšit konzistenci a učinit produkt jednotnějším a ovladatelnějším.
Stabilizátor: CMC sodný může po rozpuštění ve vodě tvořit koloidní roztok, takže se často používá jako stabilizátor v potravinách, kosmetice a lécích. Může pomoci udržet stabilitu produktů a zabránit srážení nebo delaminaci.
Emulgátor: CMC sodný může tvořit emulzi mezi vodnou a olejovou fází, takže se často používá jako emulgátor při zpracování potravin a výrobě kosmetiky. Pomáhá rovnoměrně smíchat dvě nemísitelné kapaliny a zlepšit texturu a chuť produktu.
Hygroskopicita: Sodná sůl CMC má určitou hygroskopičnost, takže ji lze v některých produktech použít jako zvlhčovadlo nebo činidlo proti vysychání, které produktům pomáhá udržovat správnou vlhkost.
Gelující činidlo: CMC sodný může tvořit koloid ve vodném roztoku, který hraje důležitou roli při adhezi a gelovatění některých produktů, jako je tvarování a vytvrzování při zpracování potravin.
Farmaceutické pomocné látky: Ve farmaceutickém průmyslu se sodná sůl CMC často používá jako farmaceutická pomocná látka pro přípravu perorální tekutiny, masti a dalších léků a běžně se používá také při přípravě očních kapek.
Jeho aplikace
Potravinářský průmysl: CMC sodný je široce používán jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor v potravinářském průmyslu. Často se používá v různých potravinářských výrobcích, jako je omáčka, zmrzlina, omáčka, salátový dresink, chléb a koláče. CMC sodný může zlepšit texturu a chuť potravin, zlepšit konzistenci a pomoci udržet stabilitu produktů.
Farmaceutický průmysl: CMC sodný se ve farmaceutickém průmyslu často používá jako želírující činidlo pro kapsle a tablety, které mohou pomoci lékům lépe tvarovat a léčit. Kromě toho se také používá jako povlak pro léčiva, systém řízeného uvolňování a stabilizátor pro perorální kapalinu.
Osobní péče a kosmetický průmysl: CMC sodný se často používá jako stabilizátor, emulgátor a lepidlo v produktech osobní péče a kosmetice. Může pomoci upravit viskozitu a texturu produktů a realizovat emulgaci a stabilní míchání kapalných a pevných složek.
Textilní průmysl: CMC sodný se používá jako pomocný tiskařský a barvicí prostředek v textilním průmyslu, který může pomoci zlepšit disperzibilitu a fixaci barviv a zlepšit barvicí účinek barviv.
Ropný a plynárenský průmysl: CMC sodík je široce používán v procesu těžby ropy a zemního plynu. Může být použit jako kaše a stabilizátor, který pomáhá kontrolovat tekutost bahna z vrtu a zabraňuje kolapsu vrtu.
Zemědělství a zpracování zemědělských produktů: CMC sodný se používá jako suspenzní činidlo, zahušťovadlo a lepidlo v zemědělství. Často se používá při přípravě pesticidů, obalování semen a výrobě krmiv pro zvířata.
Aplikacekarboxymethyl-glukan sodnýv potravinářském průmyslu
Zahušťovadlo: CMC sodný jako vynikající zahušťovadlo se často používá v koření, džemu, zmrzlině, smetaně a dalších potravinářských výrobcích. Může zvýšit viskozitu a konzistenci potravin, zlepšit chuť a texturu a učinit produkt jednotnějším a ovladatelnějším.
Stabilizátor: CMC sodný může stabilizovat emulgaci a zabránit srážení nebo stratifikaci v potravinách. Díky tomu je široce používán v nápojích, mléčných výrobcích, salátových dresincích a dalších produktech, což pomáhá udržovat stabilitu a kvalitu produktů.
Zvyšte zadržování vlhkosti: CMC sodný má určitou hygroskopičnost, takže jej lze použít jako zvlhčovadlo v pečivu, což pomáhá udržovat chléb, koláče a další produkty vlhké a prodlužuje trvanlivost.
Gelátor: CMC sodný může tvořit koloidní roztok, který se často používá jako želírující činidlo při zpracování potravin, jako je želé, pudink, cukroví a další potraviny, které pomáhají ztuhnout a tvarovat.
Aplikace karboxymethyl-glukanu sodného v kosmetickém průmyslu
Stabilizátor: CMC sodný může být použit jako stabilizátor, který pomáhá udržovat stabilitu kosmetických produktů. Například v emulzi, krému, gelu a dalších produktech může sodná sůl CMC zabránit separaci fáze olej-voda a zachovat jednotnost a kvalitu produktu.
Emulgátor: CMC sodný může tvořit emulgační systém mezi vodou a olejem, proto se používá jako emulgátor v kosmetice. Může pomoci rovnoměrně smíchat složky rozpustné ve vodě a v oleji a zlepšit texturu a smysl použití produktů.
Regulátor: CMC sodný lze také použít jako regulátor v kosmetice k úpravě viskozity a reologie produktů. Úpravou koncentrace CMC sodíku lze změnit viskozitu a texturu produktu, a tak vyhovět potřebám různých druhů kosmetiky.
Lepidlo: CMC sodný má dobrou přilnavost, takže jej lze použít jako lepidlo v některých kosmetických přípravcích. Může pomoci opravit a slepit různé součásti, díky čemuž je produkt stabilnější.
Jak nás kontaktovat?
Naše společnost je profesionálním dodavatelem polotovarů včetně rostlinných extraktů, ovocných a zeleninových prášků, kosmetiky, tablet a sladkostí. Naše výrobky dodávají přímo výrobci, takže cena je velmi příznivá a kvalita zaručena. Můžete nakupovat s důvěrou. Nyní naše společnost prodává vysoce kvalitníkarboxymethyl-glukan sodný. Pokud vás tento produkt zaujal a chcete se o něm dozvědět, můžete se obrátit na našeho account managera prostřednictvím mezinárodních webových stránek nebo e-mailu. Naše e-mailová adresa jeella.zhang@huilinbio-tech.com.