Neheheperidin dihydrochalcone (NHDC) 98%-vysoce intenzivní modifikátor přírodního sladidla a chuti
Zavedení
Transformujte produkty se sladkým tajemstvím Nature!Náš98% čistý neohezeperidin dihydrochalcone (NHDC), odvozeno odCitrus Aurantium, dodáváIntenzivní sladkost (1 500 × sacharóza) s nulovou kalorií¹ . ideální pronápoje bez cukru, funkční potraviny a léčivaThisnekariogenní prášekZvyšuje příchutě, maskuje hořkost a poskytuje antioxidační výhody .
Fyzikálně -chemické vlastnosti
| Vlastnictví | Specifikace |
|---|---|
| Název produktu | Neheheperidin dihydrochalcone (NHDC) |
| Vzhled | Bílý krystalický prášek |
| Molekulární vzorec | C₂₈H₃₆O₁₅ |
| Molekulová hmotnost | 612,58 g/mol |
| CAS NO . | 20702-77-6 |
| Čistota | 98% (HPLC) |
| Životnost | 24 měsíců |
| Obal | 1 kg fóliové sáčky / 25kg vlákniny |
| Skladování | Chladné, suché místo (<25°C; sealed) |
Klíčové výhody a vědecké ověření
✅ Sladkost s vysokou intenzitou:
1 500 × sladší než sacharóza -Nulový glykemický dopad¹.
✅ Masker hořkosti:
Neutralizuje dochuť stevie/kofeinu na0.005–0.02%³.
✅ Enhancer chuti:
Amplifikuje poznámky ovoce/máty v nápojích a cukrovinek .
✅ Tepelná stabilita:
Zachovává sladkost po pečení/pasterizaci (pH 2 . 0–8.0) ⁵.
✅ Antioxidační aktivita:
Scavenges Free Radicals - podporuje životnost produktu .
Aplikační pole
| Průmysl | Použití úroveň | Klíčové formulace |
|---|---|---|
| Nápoje | 0.005–0.03% | Sodovky bez cukru, sportovní nápoje |
| Cukrovinky | 0.01–0.05% | Žvýkačka, čokoláda, máty |
| Léčiva | 0.02–0.1% | Dětské sirupy, žvýkací tablety |
| Mléko | 0.005–0.02% | Jogurt, zmrzlina (synergizuje s erythritolem) |
| Orální péče | 0.1–0.5% | Zubní pasta, ústní voda (nekariogenní) ⁶ |
FAQ
Otázka: Jak se NHDC porovnává s Stevií?
A: NHDC nemá žádnou pachuť lékořice, maskuje Steviaovu hořkost a pracuje synergicky v 1: 1, 000 poměry .
Otázka: Je to vhodné pro diabetické výrobky?
A: Ano! Nulové kalorie, ne-glykemické a GRAS schváleny v 40+ zemích .
Otázka: Rozpustnost ve studené vodě?
A: Mírný (1G/200ML) . Pre-Dissolve in Ethanol (1: 5 poměr) pro okamžité rozpustnosti .
Otázka: Moq & vzorky?
A: 1 kg MOQ pro hromadné . 20 G vzorky k dispozici pro pokusy .
Úvod společnosti
Xi'an Huilin Bio-Tech Co ., Ltd . je předním poskytovatelem prémiových rostlinných extraktů pro zdravotní aplikace . Dodáváme bylinné extrakty, standardizované extrakty a ovocné/průmyslové prášky a kosmické průmyslové síly, a cosmetic průmyslové a kosmické průmyslové pravomoci a cosmetic a psionatic a cosmetic a cosmetic a inovace, a cosmetic a inovace, a cosmetic a inovace, a cosmetic a inovace, a cosmetic a inovování, a je dodáváme v globálním zákaznících, a cosmetic průmyslové, a cosmetic a inovací, a cosmetic a inovování, a cosmetic a inovování. Posílení lidského zdraví .Kliknutím sem se dozvíte více .
Ome Service
Balení a doprava
Osvědčení
Jak nás kontaktovat?
Pokud tento produkt potřebujete, kontaktujte násella.zhang@huilinbio-tech.com.
Klíčová slova
Přírodní sladidlo s vysokou intenzitou
Enhancer chuti s nulovou kalorií
Sladičový prášek odvozený z citrusů
Maskovací agent hořkosti
Pharma-stupeň NHDC
Reference
- Food Chem .2022; 369: 130911. [Intenzita sladkosti a stabilita]
- Antioxidanty .2021; 10 (6): 898. [Antioxidační mechanismy]
- J Agric Food Chem .2020; 68 (3): 797 - {805. [HIMPETYTNESS MASKING SYNERGY]
- Flavor Fragr . j .2019; 34 (4): 282 - 291. [vylepšení chuti]
- J Funct Foods .2023; 100: 105397. [stabilita tepelného/pH]
- Caries res .2021; 55 (3): 231-239. [nekariogenní vlastnost]
Populární Tagy: Prášek neohezesperidin dihydrochalcone (NHDC), Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, velkoobchod, nákup, cena, hromadná, čistá, přírodní, vysoce kvalitní, na skladě, na prodej
